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  • 個人配件 accessories
    錶 包 飾品 筆 文具 3C週邊

    • 色彩 color

    玄系列主廚刀21cm
    「玄」包含了黑色與玄人之意。
    在日本所謂的玄人是指富有獨特技術的專業人士，命名意涵也來自於鐵氧化的獨特黑色，大馬士革鋼紋，呈現日式風格的美感與深度。
    搭配舒適的日本傳統栗子型握把，加上刀面的槌目設計，讓食材不易緊黏在刀子上。
    每一項匠心獨具的特質，都造就了"玄"系列的誕生！
     
    價格: $6,800
    貨號: NST-SG1101
    品牌: Shizu Takumi 志津匠
    尺寸: 全長: 5 / 刀長: 21 cm
    材質: 33層大馬士革鋼 (VG10，是世界上頂級的刀具鋼材)、隻面刃 / 握把: 積層強化木 (防水不易腐爛，手感舒適度佳)
    說明: 重量: 164g
    產地：日本

    *握把木頭色澤會有些許深淺差異
    *請避免長時間將刀子置於水中
    *請避免使用洗碗機/烘碗機
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