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在清爽的春日，當家居品牌 TOAST 遇上咖啡烘豆所 GOODMAN，會創造出什麼樣的咖啡豆滋味？

 

TOAST 2015 年推出手沖咖啡新品 H.A.N.D 系列，以獨特的紅銅迴旋濾架，創造出視覺和口感都絕佳的手沖咖啡風景。而今年春天，TOAST 與來自東京的咖啡師伊藤篤臣來台所創立的GOODMAN ROASTER跨界合作，烘焙出兩款富有層次感的咖啡豆《110 Blend》 與《Ethiopia Lomi Tasha》。3/12（六） 起獨家於nest 巢．家居上市，兩款各限量 45 包，這也是 TOAST 創辦 9 年來的第一款聯名食品類商品。

 

本次聯名合作共推出兩款咖啡豆。第一款綜合豆《110 Blend》是伊藤先生親自為 TOAST 獨家調製的限量獨家版本，以咖啡呈現穩重而不失個性的紳士優雅滋味。《110 Blend》由具有相同烘焙溫度的阿里山咖啡豆與 La Minita 咖啡豆調製而成，初入口便能感受到阿里山咖啡豆獨有的淡淡葡萄風味；整體風味表現則蘊藏了焦糖、莓果與紅酒等香氣，具有獨特餘韻。第二款聯名豆為《Ethiopia Lomi Tasha》，產自衣索比亞、富有果香的淺烘培咖啡豆。如茶般淡雅細膩的口感，帶有蜂蜜、黃金奇異果、阿薩姆紅茶的迷人風味，口感乾淨而層次分明。

 

3/12（週六），GOODMAN COFFEE 伊藤篤臣先生於松菸 2F nest 巢．家居舉辦試飲會，並將於3/26（六）至香港舉辦聯名手沖講座。本週六台北場當天，詢問度極高的 TOAST 新品 H.A.N.D 系列不鏽鋼手沖壺也首度展開預購。活動當天提供 85 折預購優惠。吸引了許多喜愛手沖咖啡的朋友蒞臨參加。